Malzemeler:
250 gram Tire Süt yoğurt
5 yemek kaşığı bal
1/2 su bardağı kırmızı meyveler(böğürtlen, yaban mersini, frambuaz)
4 yemek kaşığı yulaf
2 yemek kaşığı antep fıstığı içi (iri kıyılmış ve tuzsuz)
Yoğurt Bar Yapılışı:
Yoğurt ve balı bir kapta güzelce karıştırın.
Yoğurt-bal karışımını pişirme kağıdı serdiğiniz 20 x 30cm'lik düz tepsiye yayın.
Üzerine meyveleri, yulafı ve iri parçalanmış Antep fıstıklarını serpin.
Karışımı en az 5 saat dondurucuda bekletin.
Yeterince dondurduktan sonra keskin bir bıçak yardımıyla üçgen şeklinde kesin ve bekletmeden afiyetle tüketin.